Bewusstsein
[Pflanzen essen als bewusste und politische Entscheidung.]
Wir haben geschlossen · heute ab 12:00 Uhr geöffnet
El Michi entstand aus einer einfachen und zugleich ehrgeizigen Idee: aus der Küche heraus etwas zu verändern. Am Meer in Puerto de la Cruz wollen wir jeden Tag zeigen, dass eine gerechtere und nachhaltigere Welt nicht nur möglich ist, sondern auch richtig gut schmeckt.
Uns inspirieren die Gemeinwohl-Ökonomie, Kreislaufwirtschaft und regenerative Wirtschaft – und wir leben sie im Alltag. Deshalb ist unsere Karte 100 % pflanzlich: Wir finden, dass Tierleid enden muss und dass nahrhafte, leckere und unvergessliche Küche keine tierischen Zutaten braucht. Den Rest erledigen Surfen, Community und gute Laune.
[Pflanzen essen als bewusste und politische Entscheidung.]
[Ein Treffpunkt in Puerto de la Cruz.]
[Feiern mit Sport, Natur, Workshops und Events.]
Nach dem Surfen
MittagsYoga & Brunch
Mit FreundenAv. Betancourt y Molina 33 · Puerto de la Cruz
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