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Av. Betancourt y Molina 33, Puerto de la Cruz
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Le Menu

Cuisine 100 % végétale face à la mer : petits-déjeuners, bowls, plats à partager, café et boissons. Consulte les allergènes de chaque plat et demande-nous les options sans gluten.

Organic Açai Bowl
Organic Açai Bowl€ 11,90
Base açaí et banane, granola maison, fruits, beurre de cacahuète, chia et noix de coco.
  • Gluten
  • Arachides
  • Soja
  • Fruits à coque
Tropical Bowl€ 10,80
Base mangue, banane et lait de coco, granola, fruits, beurre de cacahuète et graines.
  • Gluten
  • Arachides
  • Soja
  • Fruits à coque
Bowl au yaourt de coco€ 8,90
Yaourt de coco, granola, beurre de cacahuète, fruits de saison et pudding de chia.
  • Gluten
  • Arachides
  • Soja
  • Fruits à coque
Tartine avocat et tofu brouillé
Tartine avocat et tofu brouillé€ 6,90
Pain aux céréales, crème d'avocat, tofu brouillé, tomates cerises et graines. Tartine double +3,50.
  • Gluten
  • Sésame
Croissant vegan
Croissant vegan€ 2,50
Pâte de blé à la margarine végétale. Garniture supplémentaire +1,30.
  • Gluten
Chia Pudding Classic
Chia Pudding Classic€ 4,80
Chia au lait de coco avec overnight oats, granola et fruits. Beurre de cacahuète +0,50.
  • Gluten
  • Fruits à coque
Contient aussi : noix de coco
Banana bread complet€ 2,90
Épeautre complet, lait de soja, banane, peu sucré. Suppléments +0,50.
  • Gluten
  • Soja
Cookies Choco-Chips€ 2,80
Farine de blé, lait de soja et pépites de chocolat vegan.
  • Gluten
  • Soja
Cookies Choco-Coco€ 2,80
Farine de blé, lait de soja, cacao et noix de coco râpée.
  • Gluten
  • Soja
Roulé à la cannelle€ 3,20
Pâte de blé, cannelle, agave, lait de soja et margarine. Glaçage +0,50.
  • Gluten
  • Soja
Brownie cacao & courgette€ 3,90
Courgette, farine de blé, cacao et noix. Crème de coco +1.
  • Gluten
  • Soja
  • Fruits à coque

Cheesecake sans sucre€ 5,60
Base de noix de cajou et dattes, fruits rouges, chia et curcuma. Topping fruits rouges ou fruit de la passion.
  • Fruits à coque
Energy Balls sans sucre€ 2,00
Cacao, noix de coco, avoine sans gluten, cacahuète et lait de noisette.
  • Arachides
  • Fruits à coque
Contient aussi : noix de coco
Lemon Pie sans sucre€ 5,60
Noix de cajou, citron, boisson à la noix de coco, agave, dattes et amandes.
  • Fruits à coque
Tiramisu low sugar€ 6,00
—

Superbowl de nachos€ 10,50
Nachos de maïs, fromage vegan, pesto, crème d'avocat et de poivron rôti. Option épicée.
  • Fruits à coque
  • Gluten
Contient aussi : tournesol
Manioc au four
Manioc au four€ 6 / 8
Bâtonnets de manioc au paprika, aïoli et mojo vert. Pour deux +2 ; dip supplémentaire +0,50.
  • Soja
  • Gluten
Contient aussi : ail
Pizzetta PESTO€ 7,00
Pâte artisanale de blé, fromage vegan, légumes rôtis, pesto de basilic et noix.
  • Gluten

Burger GOURMET€ 13,90
Brioche, steak HEURA (ou champignons à l'ail), fromage vegan, oignon caramélisé, roquette et avocat ; pommes de terre au four.
  • Gluten
  • Sulfites
Burger PORKY-NO?€ 13,60
« Pulled pork » végétal sauce BBQ, oignons frits, cornichons et coleslaw ; pommes de terre au four.
Poke AOSHIMA
Poke AOSHIMA€ 14,90
Riz basmati, chou, carotte, tofu au four aux algues et noix de cajou, edamame, kimchi et avocat.
  • Soja
  • Fruits à coque
Poke HUMAHUACA
Poke HUMAHUACA€ 14,50
Quinoa bio, pois chiches, carotte, roquette, tofu brouillé, olives, graines de tournesol et sauce à la noix de cajou.
Salade « César Vegan »
Salade « César Vegan »€ 12,80
Mélange de salades, fromage vegan, croûtons, filets de poulet vegan et sauce César maison.
  • Gluten
  • Soja
  • Moutarde
  • Sésame
Sandwich NO ES POLLO€ 9,50
Pain rustique, poulet vegan, légumes et aïoli ; pommes de terre au four. Option sans gluten sur demande.
  • Gluten
  • Soja
Contient aussi : ail
Sandwich FULL€ 9,20
Pain rustique, tofu brouillé, fromage vegan, avocat, roquette et aïoli ; pommes de terre. Option sans gluten sur demande.
  • Gluten
  • Soja
Contient aussi : ail
Wrap MAR
Wrap MAR€ 11,50
Tortilla de blé, tofu au four, riz basmati, verdure, chou, avocat et crème d'algues et noix de cajou. Pommes de terre +1.
  • Gluten
  • Soja
  • Fruits à coque
Wrap TIERRA
Wrap TIERRA€ 11,50
Tortilla de blé, laitue, carotte, crème de poivron, quinoa, pois chiches marinés et pesto. Pommes de terre +1.
  • Gluten
  • Fruits à coque

Suppléments smoothies : fruits +0,50 · beurre de cacahuète +0,50 · shot de café +0,50 · protéine végétale +1.

Detox Orange 400 ml€ 6,90
Carotte bio, orange, curcuma, gingembre et poivre.
Limonade FRUIT DE LA PASSION€ 3,50
Citron, menthe et fruit de la passion, sans sucre ajouté.
Limonade traditionnelle€ 3,00
Citron et menthe, sans sucre ajouté.
Jus d'orange 200 ml€ 2,90
Orange fraîchement pressée.
Jus de carotte bio 200 ml€ 2,90
Jus de carotte bio.
Jus orange et papaye 400 ml€ 5,80
Orange et papaye fraîchement pressées.
SMOOTHIE Choco-Monkey 400 ml
SMOOTHIE Choco-Monkey 400 ml€ 7,20
Banane, dattes, tahini, cacao et lait de noisette.
  • Fruits à coque
  • Sésame
SMOOTHIE Pink Panter Protein 400 ml€ 7,20
Banane, fraise, fruits rouges, 10 g de protéine végétale et lait de soja.
  • Soja
SMOOTHIE Tropical Mango 400 ml
SMOOTHIE Tropical Mango 400 ml€ 6,90
Mangue, banane, lait de coco et chia. Contient aussi : noix de coco, chia

Eau de pastèque MAD€ 3,00
Eau de pastèque.
Eau de coco MAD€ 3,00
Eau de coco. Contient aussi : noix de coco
Kombucha
Kombucha€ 3,60
Gingembre et citron, fruits rouges, mangue ou thé vert.
Tonic€ 2,70
Soda Fritz€ 3,20
Cola, Zero, citron ou orange.
Eau plate€ 1,40
Eau gazeuse€ 1,80
Iced MATE · El Tony 330 ml€ 3,40
Yerba maté sucré.

Pinte Cruzcampo 50 cl€ 3,60
  • Gluten
Demi Cruzcampo 25 cl€ 1,70
Promo : 2 pour 3 €.
  • Gluten
Verre Cruzcampo 35 cl€ 1,90
  • Gluten
Cruzcampo Radler Citron 33 cl€ 2,50
  • Gluten
Cruzcampo Gran Reserva 33 cl€ 2,50
  • Gluten
Cruzcampo Sans Gluten 33 cl€ 2,00
El Águila Sin Filtrar 33 cl€ 3,00
  • Gluten
1870 La Rubia 33 cl€ 3,00
  • Gluten
Amstel 0,0% Tostada 33 cl€ 2,50
  • Gluten
Heineken 33 cl€ 3,00
Apéritif Vermouth€ 3,50
Verre de vin
Verre de vin€ 3,00
Rouge, blanc demi-sec ou verdejo.
  • Sulfites
Gin Tonic€ 6,00
Mojito€ 5,00
Classique. Version coco +1,50.
Mimosa brunch style€ 5,00
Cava, jus d'orange et glaçons.
  • Sulfites

Lait d'avoine par défaut. Shot supplémentaire +0,40 · décaféiné +0,20.

Espresso€ 1,40
Double espresso€ 2,20
Cortado€ 1,60
  • Gluten
Cortado leche y leche€ 2,00
Au lait concentré de coco.
  • Gluten
Contient aussi : noix de coco
Café au lait
Café au lait€ 2,20 / 3
  • Gluten
Cappuccino€ 2,40 / 3,20
  • Gluten
Americano€ 1,60 / 2,40
Americano glacé€ 3,00
Bombón€ 1,90
Au lait concentré de coco. Contient aussi : noix de coco
Barraquito€ 3,00
Café, lait d'avoine, lait concentré de coco maison, citron vert et cannelle.
  • Gluten
Contient aussi : noix de coco
Zaperoco€ 3,80
Barraquito au Licor 43.
  • Gluten
Contient aussi : noix de coco
Flat White€ 2,80 / 3,60
  • Gluten
Frappuccino€ 6,00
Café, lait, crème de coco, glaçons et chocolat.
  • Gluten
Infusion / thé€ 2,00
Demande au comptoir.
Chocolat chaud€ 2,50 / 3,50
  • Gluten
Mochaccino€ 2,60 / 3,40
  • Gluten
Latte au curcuma€ 3,50
  • Gluten
Chai latte€ 4,00
  • Gluten
Matcha latte€ 4,00
Shot de café +0,50.
  • Gluten
Iced latte€ 4,00
Sirop +0,30.
  • Gluten
Iced tea€ 3,00
Coconut Matcha ICED Latte€ 5,50
Contient aussi : noix de coco
Cold Orange Matcha€ 4,50
SPECIAL ICED LATTE€ 4,30
Coco, pistache ou vanille.
  • Gluten
Iced latte au curcuma€ 4,50
  • Gluten
Chocolat froid (grand)€ 3,00
  • Gluten
Espresso tonic€ 3,00

Le dimanche de 11h30 à 13h30.

Tartine B.
Tartine B.€ 6,90
Pain, poivrons, tomate, tofu, épices et graines. Option sans gluten sur demande.
  • Gluten
Bowl yaourt B.€
Yaourt de coco et de soja, granola, fruits frais et beurre de cacahuète.
  • Gluten
  • Arachides
  • Soja
  • Fruits à coque
Boisson chaude€
Espresso, café au lait, cortado, latte au curcuma ou thé. Chai ou matcha +2.
Jus / smoothie du jour€ 3,00
Douceur B.€ 3,00
Cookie choco-chips, cookie double chocolat ou energy ball sans gluten.